(油渣)

黑色豆饼块或者粉末状

饼肥是油料的种子经提取蛋白或者榨油后剩下的残渣，这些残渣可直接作肥料施用。饼肥的种类很多，其中主要的有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。饼肥的养分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各种养分的含量也不同。一般含水分阶段百分之20～35，有机质百分之75～86，它是含氮量比较多的有机肥料。